Comienza el viaje de las 16 muestras de vinos Zafra 2020
Los participantes podrán rastrear el recorrido del kit mediante el panel de inscripción en el sitio web de la ABE. Entre los comentaristas confirmados para el evento, se cuenta el famoso actor de la Rede Globo, Antônio Calloni.
Las 16 muestras representativas de la Zafra 2020 van a recorrer las rutas de Brasil a partir del próximo lunes 26 de octubre, para llegar a las casas de las 700 personas que adquirieron los kits de la Evaluación Nacional de Vinos. Inclusive, cruzarán las fronteras, hasta llegar al Uruguay.
Son 700 cajas con 16 botellas baby (187 ml.) dos copas personalizadas, fichas de degustación, guía informativa, y una baby Chandon para brindar la ´Zafra de las Zafras´. El encuentro virtual está agendado para el día sábado 7 de noviembre a partir de las 17 hs. por el canal de YouTube de la Asociación Brasilera de Enología (ABE), además del Facebook e Instagram. De aquí a esa fecha, todos los kits deberán haber llegado a su destino.
Mientras tanto, como sucede todos los años, un nutrido grupo de enólogos, colaboradores y amigos del vino brasilero se reúnen a diario en la sede de la ABE después de sus horarios de trabajo, para montar las cajas con todo el material y las copas de cristal listas para su envío. En estos últimos días, previos al envío de los kits, es el momento de colocar las 16 mini botellas de las muestras. Para garantizar que estas lleguen intactas hasta la casa de los consumidores, la ABE dispuso de una caja personalizada con protección de espuma plast de alta densidad, separando una botella de otra, la que además dispone de espacios para el resto del material.
Este año, el
Presidente de ABE, enólogo Daniel Salvador, con la ayuda de su vice, André de
Gasperin, al lado de otros enólogos, se encargaron personalmente del
fraccionamiento de las muestras en cada una de las 16 vinícolas. Un trabajo de
embotellado y etiquetado con una línea de producción especial, adaptada y
montada en cada una de estas vinícolas.
´´Estamos envasando mucho más que solo vino. Son más de 11.000 botellas que están llenas de amor, orgullo, historia y, claro, vino, vino de calidad, vino brasilero. Nuestra emoción no tiene tamaño. Esperamos que en cada trago que las personas degusten en casa estén celebrando con nosotros la ´Zafra de las Zafras' y el momento vivido por el vino brasilero. Y que este brindis sin fronteras se perpetúe en cada nueva zafra´´ declara el Presidente de ABE.
´´El público está ansioso por recibir el kit en casa, y nosotros estamos cuidando de cada detalle para que todo ocurra correctamente´´ afirma Daniel Salvador. Todo participante podrá acceder al portal do inscrito mediante el link https://www.conferencebr.com/mypanel/284/BR/ donde podrá rastrear el camino recorrido por su kit. La ABE recomienda que todos los participantes estén atentos y sigan las instrucciones de acuerdo al paso a paso descripto.
El consejo para aquellos que no consiguieron adquirir el kit, es reservar la fecha y el lugar en el sofá para presenciar en el confort de su hogar, la mayor degustación de vinos de una zafra en el mundo. Para poder acompañar el evento, lo ideal es abrir un vino brasilero. Al fin y al cabo, este es el gran momento de la vitivinicultura brasilera, cuando será conocida la representatividad de la ´Zafra de las Zafras´.
Cofradías, amigos, compañeros de trabajo, en fin, todos quienes comparten el gusto por el vino, están organizándose para acompañar el evento. Hasta en las vinícolas están preparando e instalando pantallas gigantes para transmitir el evento, ofreciendo así una experiencia única a sus clientes.
COMENTARISTAS CONFIRMADOS
Alexandre Lalas - Periodista - Brasil (on-line)
Antônio Calloni - Actor y enófilo - Brasil (on-line)
Bob Júnior - Sommelier - Brasil
Cecília Aldaz - Sommelier - Argentina
Daniel Scola - Periodista - Brasil
Eugenio Lira - Enólogo - Chile
Fernando Córdova - Enólogo - Chile
François Hautekeur - Enólogo - Francia
Leandro Santini - Enólogo del Año 2019
Regina Vanderlinde - Presidente de la OIV - Brasil
Rodrigo Ferraz - Sommelier - Brasil
Victor Sorrentino - Médico - Brasil
Fuente: ABE