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Una muy interesante degustación llevada a cabo en la sede de la vinícola gaúcha nos llevó a conocer mejor las dos propuestas en cuanto a estilos de vinos elaborados por la familia productora. Con uvas provenientes de viñedos propios y de singulares características, son cerca de 25 rótulos - entre vinos y espumantes - los producidos en las líneas...
Nuevos espacios en la tienda del complejo enoturístico y una flamante gran cava de barricas, además de nuevas etiquetas, fueron algunas de las novedades con las que nos deparamos en nuestra reciente visita a una de las más importantes vinícolas localizadas en el Vale dos Vinhedos.
Productos de estilo moderno con cortes inusitados, diseño de etiquetas muy cuidadas y atractivas, un linda casa con espacio para degustaciones y la guarda de sus vinos localizada en la ciudad de Garibaldi, y la voluntad de transmitir al consumidor toda la información referente a la elaboración de sus vinos de forma clara y honesta, son algunos de...
Viñedos propios, cosecha manual, producción limitada, vinificaciones por parcela, no utilizar barricas o madera alternativa, no adicionar azúcar, y clarificación en frío sin agregado de aditivos, son solo siete items - entre otros - muy cuidados y aplicados por la familia y equipo de esta vinícola boutique con sede en el Vale dos Vinhedos.
