Aquí comienza tu nueva opción de vida, la que te permitirá sumergirte en el mundo del vino y de las bebidas, para - si optas llevarlo a tu vida laboral - puedas hacerlo con conocimientos sólidos y una dosis de pasión. Clases teóricas, pero mayormente prácticas con degustaciones temáticas dirigidas por docentes profesionales de amplia experiencia. Resérvate tiempo para además conocer las bodegas que a ambos lados de la frontera (y a 500 kilómetros a la redonda) aúnan el conocimiento del vino y su rica cultura.
Pensados y diseñados a medida para todo aquel que desee aprender sobre el vino & la degustación, como saber vender esas etiquetas raras (de vinos, de cervezas, de destilados con alto valor agregado) y sobre el fascinante mundo del Whisky. Pero si piensas que todo termina ahí, te equivocas, pues hay mucho más! ...Saber catar, practicar maridar, saber de café, de té, de las infusiones, el aceite de oliva, los quesos, y hasta de los puros & Habanos; y mucho, mucho más. Todo esto te aguarda para vivir grandes experiencias, y dotarte de los conocimientos que te permitirán disfrutar, y también hablar compartiendo con propiedad todos estos temas que hoy te están tentando a estudiar.
Oficina administrativa de la ESF ESCUELA de SOMMELIERS de la FRONTERA en RIVERA:
Dirección: calle Ituzaingó 463 - Ciudad de Rivera
* Coordinar cita previa con Víctor González al celular +598 92 000 380 / teléfono +598 4622 3343
EN BREVE MAYOR INFORMACIÓN Y DETALLES
Estuvimos de viaje por el extremo Norte de la Campanha Gaúcha, donde la región – bañada por las aguas del Río Uruguay – hace frontera con Argentina. Allí, donde la producción agropecuaria es fuerte, las tierras se reparten entre el cultivo de granos y la cría de ganado, está surgiendo una nueva actividad: la vitivinicultura, generando a la vez...
Dos blancos (un varietal y un blend trivarietal) un rosé seductor de una cepa en franco crecimiento, un corte tinto de uvas poco tradicionales, además de un "Vermú" tinto que encanta por lo exclusivo, son nuestros recomendados que degustamos en un reciente viaje por el Cercano Oriente del Uruguay.
Anoche no fue una noche cualquiera, anoche se juntaron "Los Tres Chiflados" del Espumoso Uruguayo, título que corre por nuestra cuenta. Pettezuzzo, Alejandro, y Alejandro (creadores de la marca presentada en sociedad en la primera edición de la "Gran Degustación Burbujeante" en noviembre del 2016 en el restaurante Sin Pretensiones de la Ciudad...
