DANIEL  ARRASPIDE

Sommelier, comunicador, viajero, y bon vivant 

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El Capricho de hacer un Merlot diferente en tiempos de baja demanda

22.09.2021

En el año 2004 la película Sideways ("Entre Copas") quiso matar al Merlot sin argumentos muy claros, intentando catapultar a la variedad Pinot Noir como si esta fuera la única tinta que existiera sobre la faz del viñedo. Las ventas de vino Merlot cayeron levemente - sobre todo en USA - y los marketineros parecían mirarlo como la oveja negra...

Visita a Vinícola Almadén en su 48vo. aniversario

13.09.2021

Fundada en el año 1973, la bodega que en la actualidad es integrante del Grupo Miolo, posee el mayor viñedo de Sudamérica con 450 hectáreas en producción cultivadas en un sola propiedad. Una importante y positiva evolución de la marca - que comenzó en el año 2009 con su actual propietario - ofrece al consumidor desde vinos económicos para el...

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