es

DANIEL  ARRASPIDE

Sommelier, comunicador, viajero, y bon vivant 

Sé el primero en leer nuestras novedades

El nuevo Vermut de Uruguay es Maledetto

03.08.2022

Creación del Enólogo Fernando Pettenuzzo - en versiones Bianco y Rosso - este vermut de autor, elaborado en partidas limitadas, busca rescatar e interpretar lo mejor de una bebida tradicional que ha sabido trascender con el paso del tiempo. Puedes provechar a probar ambas versiones el próximo miércoles 10 de agosto en una exclusiva cena de seis...

No es orgánica, tampoco biodinámica, es vitivinicultura sostenible

26.07.2022

El mundo del vino a nivel mundial camina en ese sentido, y Uruguay no es la excepción. Ya fueron 104 viñedos - un total de 1.094 hectáreas de las cerca de 6.000 que se cultivan en el país - que en la pasada vendimia obtuvieron "uva certificada", luego vinificada en 15 bodegas con proceso de certificación. Los números que maneja...

Más publicaciones