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Notas de interés general

El emprendimiento del uruguayo Javier González y su socio, el brasileño Marcos Obrakat sorprende al visitante por la simplicidad, por sus productos diferenciados, y por lo auténtico de su propuesta. Visitar este lugar – lejos del barullo urbano, pero cerca de la ciudad – es una invitación para que los cinco sentidos se deleiten en medio de la...

El bajo rendimiento en kilos, reflejado en el viñedo durante lo que va de este 2023 - afectado por la sequía que azota al territorio uruguayo - no fue motivo que opacara el poder celebrar una buena cosecha, que además promete vinos de calidad. Así fue que Bodega Narbona en Carmelo apostó a lo grande y este pasado sábado 11...

Con cuatro entidades como fundadoras, a saber: el Consejo Profesional de Graduados en Enología de Mendoza, la Asociación Brasilera de Enología, la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, y la Asociación de Enólogos del Uruguay, el pasado 13 de enero tomó forma la A.E.A Asociación de Enólogos de América. El objetivo trazado es...

Durante dos jornadas unas 3.500 personas se dieron cita para degustar las más de 1.000 etiquetas expuestas - entre nacionales e importadas - junto a una propuesta gastronómica variada y destacada. Fueron unas 140 bodegas entre las locales y las representadas por importadores, que entre blancos, rosados, y tintos, tranquilos, espumosos y licorosos,...