Decanter Magazine destaca vinos uruguayos, Bodega Montes Toscanini con el vino mejor puntuado
La reconocida publicación británica dedicó en su edición de octubre 2022 buen porcentaje de su contenido para hablar de los vinos americanos. Uno de los países referenciados es Uruguay, al que le dedica varias páginas. Entre los vinos uruguayos evaluados, el tinto Montes Toscanini Criado en Roble Tannat, elaborado por el enólogo Leonardo Montes Toscanini se llevó todo los aplausos, siendo el que recibió la mayor puntuación para un vino tinto nacional.
Como se puede observar en la publicación bajo el título AMERICAS SPECIAL la revista que es referencia en el mundo del vino, aborda en sus páginas la vitivinicultura de cuatro países destacados de América, a saber: Uruguay, Argentina, Chile y USA. Al capítulo sobre Uruguay lo reparte en dos informes especiales: uno exclusivo sobre vinos blancos costeros, y otro sobre vinos tintos, en este último caso, compartiendo espacio con etiquetas de Argentina y Chile.
Y es en ese informe donde el vino Montes Toscanini Criado en Roble Tannat 2017 elaborado por la bodega homónima de Las Piedras (Canelones) obtuvo 94 puntos. Se trata de un Tannat varietal moderno y a la vez elegante, de profundo color rojo intenso, con notas que nos recuerdan en nariz a la fruta roja bien madura fusionada con las finas especias aportadas por la crianza en barricas.
Un tinto que sorprende
por su vivacidad, estilo New World Wine,
ideal para quienes prefieren tintos concentrados, pero de taninos
redondos, fruta bien franca, y presencia de roble, un un conjunto
equilibrado, que lo hace una excelente opción para acompañar platos en base a carnes rojas asadas, como por ejemplo una colita de cuadril
al horno, rellena de queso provolone, jamón serrano, y pimientos
rojos, mejor si acompañado por una papa aplastada cocinada a la
manteca de hiervas aromáticas. Para beber en el entorno de los 16
grados.
Esta etiqueta - que cuesta alrededor de $ 650 (pesos uruguayos) la botella - puede ser comprada en las principales cadenas de supermercados, licorerías de plaza, y directamente en la tienda virtual del sitio web de la bodega. También en países como Brasil, México, USA, Colombia y China, donde los importadores locales lo han incluido entre sus productos más selectos.
Pero para esta bodega de Las Piedras, no todo termina con el vino mencionado, ya que su también tinto Gran Tannat 2019 figura entre los vinos destacados, confirmando - una vez más - la calidad del producto.
Otros vinos tintos uruguayos bien puntuados fueron los elaborados por Bodegas Carrau, Cerro Chapeu, Los Cerros de San Juan, Giménez Méndez, Pisano, Pablo Fallabrino y Marichal.
Sin dudas un gran reconocimiento a la vitivinicultura uruguaya, la que en los últimos años viene ganando espacio en estas publicaciones internacionales que contribuyen en divulgar los destaques que nacen en los diversos terruños del Uruguay.
Texto: Sommelier Daniel Arraspide
Fotos:
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