Definidos los 16 comentaristas de la Evaluación Nacional de Vinos Zafra 2021

02.11.2021

Diversidad en la composición del panel que incluye enólogo, sommelier, consultor, cineasta, actor, atleta, médico, escritor, periodista, wine influencer y hasta emperatriz, muestra que la ABE viene promoviendo el vino brasilero para diversos públicos.

Ari Gorenstein, Bárbara Bortolini, Daniel Arraspide, Diego Bertolini, Edegar Scortegagna, Fernanda Garay, Jayme Monjardim, Juan Alba, Leandro Baena, Michael Waller, Moisés Perez, Osvaldo Amado, Paula Daidoné, Regina Vanderlinde, Ricardo Castilho y Rogerio Dardeau. Estos son los invitados que van a comentar las 16 muestras representativas de la Zafra 2021 durante la 29ª Avaliação Nacional de Vinhos (Evaluación Nacional de Vinos) que se realizará este próximo sábado 6 de noviembre, a partir de las 17 hs. por el canal de la Associação Brasileira de Enologia (ABE) en Youtube, directo del estudio montado en el Dall'Onder Grande Hotel en Bento Gonçalves. La mayor degustación de vinos de una zafra del mundo será acompañada por más de 2.000 personas en 25 estados brasileros, además del Distrito Federal.

El evento, que maduró así como los mejores vinos, brinda el mejor momento del vino brasilero. Después de un 2020, año de la 'Safra das Safras', en medio de una pandemia global, en que los organizadores fueron desafiados a reinventar la Evaluación, llevándola para el ambiente digital, ahora la experiencia evoluciona en interacción, o sea, hace posible degustar la representatividad de la Zafra 2021 en casa, entre amigos, en el bar, en el jardín, en la vinícola, en cualquier lugar. Con este formato, los 700 kits de la Evaluación Nacional de Vinos de este año llegaron en la casa de los brasileros de todas las regiones del país. Hubo kit que recorrió más de 5.000 kilómetros, del Sur al Norte del país, viajando en avión, camión, auto, en una mega operación.

Con el retomar de los eventos presenciales, la ABE cree firmemente que esta vez la Evaluación va a movilizar un número mayor de apreciadores que el año pasado. Por eso, la entidad incrementó el kit, colocando una tercera copa de cristal personalizada junto a las 16 botellas de 187 ml, además de 2 baby Chandon, para brindar por el reencuentro y por el mayor momento del vino brasilero. El kit incluye además, fichas de degustación y la Revista Brasileira de Viticultura e Enologia.

Además de esto, más de 100 periodistas, blogueros e influencers estarán participando del encuentro en seis puntos, siendo estos: Cobo Wine Bar en Bento Gonçalves, Boccati en Caxias do Sul, Depósito de Vinhos y Banda do Holandês en Porto Alegre, Adega Nacional en Florianópolis y Vinhos de Bicicleta en São José dos Campos (São Paulo). Para los que no consiguieron adquirir el kit, lo que cambia es la experiencia, pudiendo acompañar la transmisión en vivo degustando el vino brasilero de su preferencia.

El presidente de la ABE, enólogo André Gasperin, destaca que el vino es una bebida cargada de historia y cultura. "La Evaluación ciertamente será un momento histórico, marcado por una nueva fase, sea en relación a la retomada pos-pandemia, sea en razón del momento vivido por el vino brasilero. Y nosotros, de la Asociación Brasileira de Enologia, estamos realizados, recogiendo todo trabajo, estudio e inversiones de los últimos años, recibiendo brindis con el reconocimiento de todo el mundo."

Este año, las 11.200 botellas de 187 ml. (700 de cada una de las 16 muestras) serán abiertas en los estados de Acre, Alagoas, Amazonas, Amapá, Bahia, Ceará, Espírito Santo, Goiás, Maranhão, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Pará, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Roraima, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo, Sergipe y Tocantins, además del Distrito Federal.


    COMENTARISTAS DE LA 29a. EVALUACIÓN NACIONAL DE VINOS - ZAFRA 2021

    Ari Gorenstein - CEO de Evino (Brasil)

    Bárbara Bortolini - Emperatriz de la Fenavinho (Brasil)

    Daniel Arraspide - Comunicador y sommelier (Uruguay)

    Diego Bertolini - Consultor Mercado de Vinos (Brasil)

    Edegar Scortegagna - Enólogo del Año 2020 (Brasil)

    Fernanda Garay - Jugadora de vólei (Brasil)

    Jayme Monjardim - Cineasta y productor de vinos (Brasil)

    Juan Alba - Actor y wine influencer (Brasil)

    Leandro Baena - Médico, sommelier y wine influencer (Brasil)

    Michael Waller - Escritor de Vinos e investigador (Brasil)

    Moisés Perez - Master en Biotecnología de Bebidas (Brasil)

    Osvaldo Amado - Enólogo (Portugal)

    Paula Daidoné - Periodista y especialista en vinos (Brasil)

    Regina Vanderlinde - Vice-presidente OIV (Brasil)

    Ricardo Castilho - Periodista (Brasil)

    Rogerio Dardeau - Escritor (Brasil)


Participe de la transmisión en vivo, este sábado 6 de noviembre, a partir de la hora 17 por el canal de Youtube de la Associação Brasileira de Enologia 


Texto: Lucinara Masiero (Conceitocom Brasil)

Traducción: Somm. Daniel Arraspide