Noches de fuegos, carnes y vinos los sábados de noviembre en Campotinto

Una experiencia para ser vivida con todos los sentidos es la ideada por Campotinto que, durante las noches de sábado en este mes del enoturismo, propone el disfrute de todo amante de las carnes y los vinos en su restaurant localizado en la campiña de San Roque (Carmelo)

Estuvimos participando este sábado pasado de una gran cena regada a vinos, y podemos dar fe que la experiencia vale mucho la pena. Nada mejor que compartir charla en buena compañía, copas servidas con una selección de excelente vinos, y las carnes cocinadas con maestría a las brasas de leña de monte, todo en el cuidado y bien atendido ambiente de Campotinto.

Pero a no apenarse si no se enteraron a tiempo, o si en esta pasada fecha no estaban por Carmelo. La buena noticia es que durante los próximos sábados 20 y 27 de noviembre la propuesta se repite, recibiendo a todo aquel que guste disfrutar de la misma a partir de las 21 hs.

A la entrada - compuesta por chorizos y los panes caseros de la casa - le siguen los cortes de tiernas carnes asadas, acompañadas a elección por cuñas de papas o ensalada de frescos verdes de la huerta. Todo acompañado por los tintos Campotinto Tannat del Litoral, Tannat-Merlot, y Tannat-Cabernet Franc, tres de las etiquetas más afamadas del establecimiento.

Vegetarianos también son contemplados, ofreciéndoles como opción verduras y vegetales asados. La abundante y rica cena se complementa con postres, donde se destaca el flan casero con dulce de leche, una delicia a la que es difícil decirle que no.

El precio del ticket individual (que incluye la cena completa, agua mineral y vinos a discreción) es de $ 1.500. Las reservas se realizan al mail info@campotinto.com y/o al celular 098 528 428. Los lugares son limitados, respetando todos los protocolos sanitarios.

Texto y fotos: Sommelier Daniel Arraspide