Este potente Tannat elaborado por la Bodega Cofradía de la Sierra (Sierras de Carapé, Maldonado) se presenta con un vibrante color rojo-violáceo, testimonio de su aún juventud, con aromas que nos recuerdan a las frutas silvestres de bayas pequeñas maduras como moras y frambuesas, a las que se suman las notas de especias, hojas de tabaco secas y chocolate negro. En boca se manifiesta con todo el brío y carnosidad de un Tannat de raza, con taninos maduros, complejidad, y largo recuerdo en el paladar. Muy típico de la región Sureste del Uruguay, donde la brisa constante acaricia los viñedos dotándoles de características particulares y sanidad a la fruta. De perfil gastronómico y refinado. Si bien es un tinto ya elegante y atractivo para su consumo, se estima un potencial de guarda de al menos 7 años más. Para beber entre 17 y 18 grados acompañando buena gastronomía que le haga de parceiro (socio) bonito a la hora de la harmonización.