Notas

Cuando se apuestan todas las fichas en un solo terruño, no siempre la madre naturaleza ayuda y colabora. Sin embargo, poder contar con materia prima que ha sido cosechada en distintas regiones, asegura el cometido y propósito del enólogo. Algo que Giovanni Ferrari viene poniendo en práctica, obteniendo así excelentes resultados desde que su...

Con una gran inversión en capitales y recursos humanos, la tradicional bodega del Departamento de Colonia - fundada en el año 1854 por inmigrantes alemanes - hoy se moderniza incorporando nuevos equipamientos, mientras lanza las últimas añadas de sus vinos con el rediseño de sus etiquetas y líneas de productos.