Notas

Una vinícola familiar de pequeño porte localizada en Monte Belo do Sul, con una muy buena oferta de vinos y licores, además de una bellísima cena armonizada, servida entre filas de viñedos a solo minutos del centro de Bento Gonçalves fueron nuestras visitas en un bello domingo de Carnaval.

Un espacioso jardín con muy buena propuesta eno-gastronómica, y una cervecería artesanal con bar instalado en una histórica propiedad (ambos lugares en la ruta Caminhos de Pedra) fueron nuestras primeras paradas en Bento Goncalves en la pasada Semana de Carnaval.

Inmersa en un paisaje encantador en lo alto de la sierra, a solo 15 minutos de la ciudad, con productos que al probarlos no dejan a ningún degustador indiferente, nos encontramos con Estrelas do Brasil. La empresa comandada por el enólogo Irineo Dall´Agnol que, junto a su socio - el también enólogo - Alejandro Cardozo, elaboran vinos y espumantes...