DANIEL  ARRASPIDE

Sommelier, comunicador, viajero, y bon vivant 

EVENTO DESTACADO:

5 sommeliers, 5 platos, 5 vinos.

Sebastián Menéndez presentará el blanco MADEROS BLEND DE BLANCS 2021 de BODEGA LOS CERROS DE SAN JUAN.

Rodolfo Rodríguez presentará el tinto TER ADMIRABILIS PINOT NOIR 2022 de COMPAÑÍA URUGUAYA DE VINOS DEL MAR.

Patricia Rodao presentará el tinto PENTAVARIETAL de BODEGA LOS CERROS DE SAN JUAN.

Beatriz Chevalier presentará el tinto PREMIUM TANNAT 2021 de BODEGA GIMÉNEZ MÉNDEZ.

Daniel Arraspide presentará el rosado LE ROSÉ 2023 de DOMAINE DE L'ARVOL.

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ESCUELA de SOMMELLERIE de CARMELO

Comienzo de nuevo grupo: 20 de abril de 2023 - Inscripciones: abiertas ahora

Las clases se dictan los días jueves (frecuencia quincenal) horario de 19:00 a 23:00

Lugar: Cervecería Laclaü'sher, Avenida Italia 1507 casi Bolivia (Carmelo)

CARRERA DECLARADA DE INTERÉS PARA LA VITIVINICULTURA POR I.NA.VI

Mayor información al celular 099 168 030 y/o e-mail daniel@danielarraspide.com

Son vinos que nacen en un terruño ancestral cargado de historia, en tierras volcánicas altas a 1.300 metros sobre el nivel del mar, con cepas locales como la Areni y la Sireni, con estilo y carácter propio, desafiando los sentidos de quien aprecia lo diferente.

La exitosa propuesta que desde el año 2011 viene recorriendo bodegas por la Provincia de Mendoza (Argentina) desembarca en Uruguay este mes de abril con proyecciones en tres bodegas de Canelones y Maldonado.

Según datos oficiales del INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura) del año 2023, en la Provincia de Córdoba se cultivan 244 hectáreas repartidas entre 108 viñedos (noveno lugar en Argentina) con cerca de 40 bodegas registradas, y se reconocen 8 diferentes regiones vitivinícolas, a saber: Norte, Noroeste, Punilla, Paravachasca, Sierras Chicas,...