Notas

Llegó el calor, y con él, un vino diseñado y elaborado para disfrutar de forma descontracturada, para ser servido fresco, para beber sin reglas ni protocolos, y sin un maridaje específico. Corte de una variedad blanca y otra tinta - cofermentadas - es un tinto ligero y perfumado que invita a la reunión entre amigos, al chapuzón en la piscina,...

Una de las más nuevas bodegas de la región Este del Uruguay, compartiendo tierras que desde hace ya unos cuantos años vienen dando excelentes resultados con su producción de aceites de oliva virgen extra, ahora comienza a hacerse más conocida por sus atractivos y seductores vinos. Su actual enólogo - el hiperactivo Santiago Degásperi - nos recibió...