Notas

A nuestro recorrido por las bodegas uruguayas en tiempo de vendimia se le tuvo que poner punto final el lunes 16 de marzo, debido a la emergencia sanitaria generada por el Covid-19. La variedad blanca Torrontés fue el objeto de los trabajos desarrollados este día en la localidad de Progreso, donde Bodega Pisano - una de las pocas empresas que...

Mientras en Buenos Aires el Pastor Giménez quiere vender alcohol en gel "bendecido" a mil pesos argentinos, al Oeste de allí, muy cerquita de la Cordillera de Los Andes, el enólogo Pablo Durigutti elabora un vino de nombre CARMELA, un homenaje a su hija - inspiración del reconocido winemaker mendocino - que a través de diferentes versiones del...

Continuando nuestro periplo por el Sur de Uruguay en época de vendimia, dedicamos el día 13 de marzo a la variedad Marselán, en este caso en Viña Varela Zarranz, lugar en el que, del viñedo circundante a la bodega - en Joaquín Suárez, Canelones - se cosecharon excelentes uvas con un GAP de 14%, perfectamente sanas. Esa misma jornada,...

Empresa elaboradora rescata variedad, ahora con nuevo atractivo, creando una nueva familia. Vino vegano y libre de sustancias alérgicas, es el primero en exhibir en su contra etiqueta el sello certificador de The Vegan Society. Quieres saber de qué vino y empresa se trata?