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Notas

Cinco vinos uruguayos económicos y cinco platos para disfrutarlos sin que ello pese en el bolsillo

14.04.2020

Con los primeros días frescos se hace más necesaria la comida sustanciosa. Algunas preparaciones de olla (y otras de horno) se comparten entorno a la mesa del almuerzo o la cena familiar. A su vez, los vinos tintos de cuerpo medio acaparan la atención del consumidor. Conscientes de la realidad económica que viene acarreando el Coronavius, hemos...

Tres vinos blancos para disfrutar durante esta Semana Santa 2020

07.04.2020

Un blend de la D.O. Ribeiro con influencia marítima, fiel a sus raíces gallegas; un aromático y muy frutado Pinot Grigio cultivado cerquita del mar Adriático en Italia; y un Tokaji seco de Furmint, muy complejo que refleja el potencial del vino húngaro. Tres blancos, de tres terruños européos, con tres platos ideales para consumir en estos días,...

Viaje al Mundo del Vino en 8 botellas

03.04.2020

Norte de Uruguay, Brasil, Argentina, Chile, Portugal, País Vasco, Francia, y de regreso: Sur de Uruguay. Un viaje de 8 vinos, con 8 paisajes vitivinícolas impactantes, durante 8 días, y resumido en 8 platos que armonizaron esta gran aventura. Quieres viajar con nosotros?

Tim Atkin otorga 94 puntos al CHACRA 1 TANNAT – TANNAT GRAN RESERVA 2017 de LA CONCORDIA

01.04.2020

Un tinto elaborado en Bodega Campotinto bajo la responsabilidad del Enólogo Daniel Cis, con uvas cosechadas en el primer Barrio de Viñas de Uruguay - La Concordia - en Carmelo (Departamento de Colonia) potente y renegrido, agradó mucho al Master of Wine británico. Con una puntuación de las mayores concedidas a los vinos catados durante su reciente...